老年人高血壓的特點
首先會隨著情緒和季節的波動變化比較大，老年人有時容易情緒激動，血壓波動會比較大，隨著季節的變化，冬天和春天季節變冷，血管收縮，血壓會波動比較明顯，會偏高。
老年人血壓波動比較明顯，動脈硬化程度大時，脈壓差比較大。如有部分老人收縮壓160mmHg，舒張壓60mmHg，這是因為動脈硬化的原因。
老年人的血壓波動，體位性低血壓發生率也比較高，老年人吃藥發生體位性低血壓的情況也比較多，因此也要需要引起重視。
老年人的難治性高血壓也比較多，因為老年人動脈粥樣硬化比較明顯，甚至腎動脈狹窄，老年人控制血壓比較難。
老年人高血壓合併症比較多，老年人常合併糖尿病、心髒病、腦梗塞、高血脂等疾病時，治療不是光降壓，還要保護心腦血管，因此老年人合併症比較多，需要全方面的照顧。
老年高血壓的飲食注意事項
注意飲食調配。在日常飲食中，患者宜低脂飲食，要求在烹調中少用油脂，盡量採用植物油，少用動物油，一般每日用油量少於五十克，忌吃油炸、油煎食品。因為過多的熱量可在體內轉化成為脂肪，加重心血管系統的負擔。
飲食上要適當。每日飲食中碳水化合物、蛋白質、礦物質及維生素應限制在二百到三百克，不吃或少吃甜食。瘦肉、蛋、禽類及豆製品含豐富蛋白質，每日攝入量宜在五十到一百克，且可以豆腐等植物蛋白為主。蔬菜、水果含有豐富的維生素、礦物質和食物纖維，每日蔬菜攝入總量可在五百克左右，可分散在四到五餐中吃完，多吃蔬菜水果還有利於降血脂、利尿、降壓，同時也可以防止限制飲食所帶來的飢餓感。
不宜吃得過飽。老年人消化機能減退，過飽易引起消化不良，易發生急性胰腺炎，胃腸炎等疾病，同時過飽可使膈肌位置上移，影響心肺正常功能，加之消化食物需要大量的血液幾種到消化道，心腦供血相對減少，可能引發中風。
宜低鹽。老年高血壓患者的飲食注意，要求每日用鹽量五到六克，血壓高時應限制在三克以內，也可以用醬油替代，每日用量小於十毫升，忌吃鹹肉、鹹菜、鹹蛋等食品，攝鹽太多可使體內鈉水儲留，引起血壓升高更快。老年高血壓患者不應貪杯暴飲，過量飲酒，特別是烈性酒可使血壓上升，老年人肝臟解毒功能較差，也易引起肝硬變、心肌疾患及胃粘膜萎縮，故不可貪杯。
