香港安老院舍起源於六十年代，服務對象為一群無家庭支援的獨居長者，院舍提供的是居所、供膳及有限度的家居清潔支援；八十年代香港步入人口老化，私營院舍此時應運而生；九十年代初醫管局成立，醫院的大量帆布床消失了，私營安老院面對時代重大挑戰：私院在沒有任何政府預先規劃的情況下，包括院址規劃、社會資源、人才、技術培訓等，私營院舍承擔著大量需要長期護理照顧長者的專業照顧重任；此中急劇轉變，意味著院舎服務必須從家居照顧轉型為專業護理，個中關鍵的挑戰與契機是：
- 院舎服務對象從無家庭支援的獨居長者，轉變為家庭不能提供專業技術照顧的長者；
- 院舍服務必須建立多專業團隊，引入專業照顧標準；
- 院舍服務目標應為長者創建復康生活模式及護理計劃。
頤和園護老集團在香港已有24年歷史，是香港最早發展和實踐院舍服務專業化模式的私營安老院之一；也是業界最早引入國際性專業護理服務標準和服務認證的院舍之一；許多同業者曾問我頤和園為何有這種洞察時局的先機和膽識？深思其源有二：
- 源於當初創院初念：成為提供最卓越服務安老機構
- 老有所安、老有所樂、老有所為，是人心所向
頤和園的服務是應時代所需，也是應人心所向，我們的經營理念是建基於儒家傳統性情文化：「孝弟也者，其為仁之本與」《論語》「親親而仁民，仁民而愛物」，「老吾老以及人之老」《孟子》，員工在生活中實踐從禮敬自己父母、友愛兄弟等倫理關係修身. 齊家並推己及人，我們深信“老者安之”是家庭之福，也是社會和諧之基礎，惟如何逹至老有所安？ 是可以購買的消費服務？是院舍的責任？是家庭的責任？是政府的責任？
頤和園護老集團的服務不但與時並進，更早在十五年前我們便提出了院舍人本照顧的目標，目的是為長者建立一個溫暖的家，這個大家庭的成員有院舍員工、家屬、社會人士;無可否認頣和園的服務是希望集眾人之善念、善行共創護老、安老之新文化,實需院舍、家屬、社會人士同心同德攜手參與，從經濟、親情、照顧、及靈性的關懷全方位護老, 使老有所安建立在孝為眾善之始的德行上. 以此善念、誠意、付出的服務糈神完成家庭和社會的重托。
紅磡院舍經歷一年多的籌辦終於投入服務了，我們期許她能為推動香港安老服務走向更優質化作出更大的貢献, 衷心感謝社會賢達、各界人士對於本院舍落成的支持、成全、勉勵！感謝集团所有同人在背后默默付出, 衷誠合作、玉成此舉！
